疫情地区菜/疫情期间蔬菜配送费

疫情期间做的菜 〖壹〗、疫情居家期间，我研究出以下三道新菜式，分享其创新点与制作要点：升级版红烧肉传统红烧肉易出现油腻、颜色暗沉的问题，此次改进关键在于煸炒去油与焦糖上色。将五花肉切块后直接入锅小火煸炒，逼出多余油脂至表面微黄，既减少油腻感